CARNES

Carnes

ENTRECÔTE PLANCHA CON SETAS Y TOMATES CHERRY ASADOS

GRILLED ENTRECÔTE WITH MUSHROOMS AND ROASTED CHERRY TOMATOES

21,50 €

BROCHETA DE POLLO Y VERDURAS, PATATA ASADA Y ENSALADA DE TEMPORADA

CHICKEN AND VEGETABLE SKEWER, JACKET POTATO AND SEASONAL SALAD

19,50 €

SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON "FLOR DE SAL" PS Y PATATÓ

IBERIAN PORK WITH FLEUR DE SEL PS AND BABY POTATOES

21 €

SOLOMILLO DE TERNERA CON PATATAS MORTERO Y SALSA VINO TINTO

VEAL TENDERLOIN WITH MASHED POTATOES AND RED WINE SAUCE

27,50 €

CHULETAS DE CORDERO LECHAL FRITAS CON AJOS Y PATATO ASADO AL ROMERO

SUCKLING LAMB CHOPS FRIED WITH GARLIC AND ROSEMARY ROAST POTATO

22 €

HAMBURGUESA PS: HAMBURGUESA DE TERNERA, QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA AL VINO, CANÓNIGOS Y BACON CRUJIENTE

PS BURGER: VEAL BURGER, GOAT CHEESE, CARAMELISED ONIONS IN WINE, LAMB'S LETTUCE AND CRISPY BACON

17,50 €